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　　牛勇敢和燈兒開心地拉著兩車棉花回家，準備讓麥花去湖北賣了，而牛勇敢心裏更開心，因為燈兒說自己是牛勇敢...的媳婦。燈兒提醒牛勇敢，當初他在自己父親麵前，親口許諾，的不娶燈兒。 　　麥花把棉花都賣了，牛勇敢擔憂了幾天，比及麥花拿錢回來心才安寧下來。雖然倒騰棉花掙了一點錢，可是離辦廠的錢還遠遠不敷，牛勇敢決定吸取這次倒騰棉花的經驗，用賒賬...的方式把廠辦起來。 　　1988年，牛勇敢正式把麥香村的麵粉廠辦起來了，排場熱熱鬧鬧特別喜氣，馬仁禮和公社都坐不住了，也想幹一點什麼名堂出來。廠辦起來了，可是麵粉一直賣不出去，討債-的又上門來，牛勇敢心裏直發愁。 　　燈兒和娥子去縣城-的時候，看到城裏人爭著搶買饅頭，而那饅頭根本沒有燈兒蒸得好吃。燈兒覺得在城裏支個攤蒸饅頭，現蒸現賣生意肯定不錯，並且還可以幫著把麵粉廠裏，的麵粉銷售出去。 　　馬仁禮給牛勇敢出了一個主意，用麵粉來抵債，既把麵粉銷售出去了，又還清了債。燈兒也跟牛勇敢提了，去縣城擺攤蒸饅頭的事，她要借廠裏的麵粉，把饅頭賣出去掙了錢，再還麵粉...的錢。 　　燈兒做...的饅頭，既廉價又好吃，一下子把農貿市場裏另一家攤主...的生意搶了，引得對方-的不滿，打了一架才意識到自己把價錢調低錯了。燈兒把價格調回去，生意照樣紅火，農貿市場，的另一家饅頭攤主隻能去舉報燈兒他們沒營業執照和衛生許可證。 　　馬仁禮用麵粉抵債-的主意，把麵粉廠...的生意搞活了，天天加班都趕不及送貨。燈兒沒有證被迫收攤，她看到商店裏擺放的麵食，有了新方法，跟商店的經理商量，把自己做，的麵食放在商店裏賣。