《招兵買馬》小房東人員不足,決定對外招聘,大華子懷疑劉二喜想要借招人之名找小秘,和馬姥姥一起先把人員給招齊了。新的服務員是幾位姥姥,姥姥們在小房東有自己的一套招待客人的方法,把客人都給嚇到了。姥姥們被劉二喜請出了飯店。飯店貼出告示招人,一直想要當一個北京人的水靈來應聘,她碰到了獨身隻身的北京人劉有餘,覺得這是個機會,決定要留在小房東。劉二喜很心中意足原來在大酒樓工作的水靈,可是大華子覺得劉二喜招這麼一個美麗的服務員一定是有什麼企圖。水靈纏著劉有餘,劉有餘隻能騙水靈,說自己有不育症,而且力勸水靈在吃飯...的客人中找北京人。