傻柱誠懇誠意地要給劉海中送飯,無意間算起來文革期間,的舊賬,劉海一聽,氣得讓他離開自己的家。秦淮茹怎麼勸也不管用,還是一大爺出麵回憶起文革前劉海中堅持正義的種種行為,引起了二大爺的共鳴,喚起了劉海中的良知,對傻柱有了一個客觀公正的評價。文革結束,改革開放開始,許大茂在單元也不再得勢,從片子放映員的崗位上下來,降為檢票員。閻解成的飯店因為傻柱的加盟紅紅火火,傻柱從飯店帶了一些飯菜迎接二大媽出院,二大媽非常感動。往日-的恩仇一筆勾銷,二大爺對傻柱另眼相看,聽從傻柱的建議,為了老伴的康複訓練,準許把私搭亂建的器械全部拆了,同時為了自己的養老問題,準許把退休金全部交給秦淮茹,讓她讚助管理。三大爺也來湊熱鬧,傻柱告訴他飯菜的來源,三大爺心中鬱悶,起身離開。傻柱就想讓三大爺看清兒子-的真麵目,好好教訓兒子一番。三大媽看傻柱從飯店帶了那麼多菜回家,也想帶個菜回去,遭到兒子的拒絕,再看又給胖子那麼多器械,心中很是失望。回抵家中,聽閻埠貴一說,趕緊把閻解成夫妻叫過來,一番訓斥之後,閻解成談起了價格核算,要和爸爸媽媽分清財產,讓媽媽第二天不要再到飯店掃除衛生。閻埠貴知自己算計來算計去,到底還是被兒子算計了。許大茂看到劉海中拆房子,勸他到時候後悔,二大爺那是鐵定了心聽傻柱夫婦的,許大茂沒有了市場。閻解結果然夠會算計的,看到生意穩住了腳,盤算讓胖子頂替傻柱,讓他離開餐館。大家聽說傻柱被辭退,原來還很擔憂,傻柱讓大家稍安勿躁,到時候有閻解成求自己回去的那天。到了單元食堂,傻柱和胖子斷了師徒關係,讓他掃除所有的衛生,胖子認為自己手藝不錯,可以在閻解成的飯店掙大錢,決定辭了食堂的工作。胖子果然廚藝還差焚燒候,很多顧客察覺口味不對,連單也不買。閻解成老婆探聽到傻柱根本沒有把做菜的手藝全部交給他,甚至作料都是傻柱親自去買,隻好找傻柱理論,傻柱三言兩語就把她給打發出去。