枝山借口協助石榴煮之機,接應伯虎。伯虎勝利使用餿水計偷得紅玉頭上珍珠後交給他,怎料石榴以為枝山手中-的是假珍珠,歡天喜地硬取過來用以裝飾菜。伯虎無意中聽到寧王一黨,的詭計,接著被拉去傳菜未及報信,並發明碟上瀨尿蝦不知去向,大吃一驚。文武使用伯虎所獻之計在禦前表演武藝備受欣賞,聖賢書亦背得琅琅上口,而對對亦工整恰當,太師老懷撫慰。寧王實時考他「大明江山有幾大?」正當文武欲回答時伯虎趕至,情急智生下解決了考題及走蝦事件兩大危機。太師賞識伯虎才幹,從秋香得知他準備贖身離開,於是在賣身契上做手腳,令他不克不及離開華府。伯虎欲偷走卻遭秋香搞砸,氣忿。秋香知伯虎要考恩科及誤會他是秋月才混入華府,心生歉疚,且對他的癡情感動。枝山及文賓帶著珍珠到華府,要求紅玉履行諾言幫文賓辦「錄遺」,紅玉準許。石榴見到枝山,自知引狼入室,怒氣難消。